包み計画■クルミケイカク■

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2013年 10月 30日

10.31 木曜のマフィン

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先日の小石川マルシェにご来場いただきましたみなさま、本当にありがとうございました。
風は強かったですがお天気にも恵まれ、無事にイベントを終えることができました。


当店に来てくださるお客さまと、青空の下お会いするのもまた一興。
イベントならではの楽しみです。

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当日お持ちした商品は

・柿&クリームチーズのマフィン
・ダークチェリー&アーモンドのマフィン
・栗とさつまいものメープルマフィン(新作)
・マルシェ限定 小石川パウンドケーキ
・マルシェ限定 ラズベリーブラウニー
・自家製ジンジャーシロップ
・その場で飲めるホットジンジャー
・TEAPOND紅茶、3種類


でした。


おかげさまで自家製の焼き菓子は全て完売、なかでも80個越えでご用意したマフィンは90分でソールドアウトとなりました。
これは3秒に1個売れてるという計算になるでしょうか(計算ミス)。


とにかく本当に、本当にありがとうございます。
おいしく食べてもらうんだよ(親心)、もう食べられてると思うけど。


小石川マルシェから数日、過去の出来事となりつつある昨今。
マルシェで買ったマフィンの味が忘れられない、そうお思いのあなた様に朗報です。
毎週木曜に食べられますぜ。
さぁ、ご紹介しましょう、今週の木曜のマフィンです。

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★キャラメル&ナッツ


くるみ、カシューナッツ、アーモンドなど数種類のナッツと、自家製キャラメルクリームの組み合わせです。


キャラメルの入った生地は、よりふんわり、焼き色も一段とおいしく仕上がります。
ほろ苦い味わいにナッツの食感が大人気のフィリングです。



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★さつまいも&メープル


今が旬のさつまいも。
栄養価が非常に高く、ビタミンCとカルシウムが多く含まれています。
そしてもちろん、食物繊維も。


そして意外と知られていないメープルシロップの存在感。
日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウム、アミノ酸、たんぱく質、有機酸、様々なビタミンなど、他の一般的な甘味料に比べるとビタミン、ミネラルの含有量が高く、カロリーが少ないのです。甘いくせに。


そんなメープルシロップでコクのある甘みをプラスして、秋のおやつタイムにぴったりなフレーバーに仕上げます。




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12時より販売開始です。

テイクアウト各350円、イートイン各400円

限定20個(各10個ずつ)でなくなり次第終了です。



過去の木曜のマフィンの画像はこちらをご覧ください。








a0211491_1541385.jpgHappy Halloween!a0211491_1541385.jpg



この日はハロウィンですね。おめでとうございます!
ブログを書いてて気がつきました。
月末といえば支払いに追われるばかりですっかり忘れておりました。
ワークショップまでやったのに。


ハロウィン当日に木曜日なんていう奇跡が起こっているにもかかわらず、フィリングにかぼちゃを使わないパンクですよね。
そんな包み計画ではありますが、今後ともより一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。


じゅんいち


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by kurumikeikaku | 2013-10-30 15:52 | 木曜のマフィン


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