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2013年 06月 26日

6.27 木曜のマフィン

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先週お伝えした梅シロップ。
「自家製 梅ソーダ」として期間限定で販売することになりました。


以前書いた記事の言葉を借りるなら、
乗り越えてきた者だけが知る、甘みと酸味。
何度も何度も這い上がってきた、バネのあるコク。
それだけだとその重みに飲む側が耐えきれないからさ、爽やか炭酸水で割るよ。



そんなこっくりまろやかな梅の風味が、疲れ切ったあなたの体に沁み入ることでしょう。


ということで本日より販売開始いたします。突然だね、いつも。
シロップに限りがあるので期間限定、なくなり次第終了とさせていただきます。


そんな梅ソーダと一緒に楽しんでいただきたい木曜のマフィン。
今週のラインナップはこちら。

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★抹茶&バナナ


木曜のマフィン史上最多となります7回目の登場の人気フィリング。


抹茶とバナナというあまり見かけない組み合わせが意外なフィルハーモニー。
バナナがザックリ入ってるのも楽しいですね。


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new ★自家製梅ジャム


週末のプレミアムマフィンでも好評だった梅ジャムが木曜のマフィンにも登場です。


有機南高梅の梅酒がチャヴィさんのところで長年浸かっていたとかいないとか。
ひと仕事もふた仕事も終えてもなお、立派で大ぶり。


その貴重な梅を分けていただき、きび砂糖でことことじっくり煮てジャムをつくりました。


だいぶ長いこと煮詰めて、甘みと酸味のバランスがちょうどよいジャムに仕上がりました。




12時より販売開始です。
イートイン各380円、テイクアウト各350円
限定20個(各10個ずつ)でなくなり次第終了です。



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過去の木曜のマフィンの画像はこちらをご覧ください。












自家製梅ソーダに自家製梅ジャムのマフィン。


これは、アレですね。
両方注文して「こりゃ、ウメー」って言えるまたとないチャンスではないでしょうか。
おそらく一生に一度、あるかないかのチャンスです。


スタッフも素敵な笑顔で受け止めてくれることでしょう。たぶん
どうしても恥ずかしいという方はツイッターという便利なものがあるのでどうぞご利用ください。



じゅんいち


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by kurumikeikaku | 2013-06-26 13:46 | 木曜のマフィン


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