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2013年 05月 17日

5.18 週末のプレミアムマフィン

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表参道のとある地下空間で催されているエキシビジョン“ tue. IMA ”


「日・月・火・水・木・金・土」わたしたちにかかせないエネルギー
Week Elements(曜日の要素)をたどるエキシビジョンシリーズ。今回のテーマは『火』
mi'ndyのつくる一点もののアクセサリーやオブジェクトの展示販売のほか
青葉市子の音とsous le nezの香りとともに空間もつくりあげる。



包み計画でもワークショップを開催してくださっているsous le nezさんもご参加とのことでおじゃまして参りました。

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「ねぇ、イッタンモメン、ねぇ、赤いよ、怒ってるのかな・・・」
「シーッ、シィーーーーッ!!」


とびきりオシャレな空間にはあまり適さない夫婦の会話ですが、それはさておき「火」をテーマにしたアクセサリーやオブジェクトには、ひとつひとつ確かな意味が込められていました。

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丁寧に説明してくださったのはmi’ndy のフクシマ さん。
作品をそばにして創った方の想いに耳を傾けると、やはり手づくりのモノには敬意を感じずにいられません。


ぜひ当ブログをご覧のみなさまにもこの空間をご堪能いただければと思い あっ・・・

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Week Elements of ● vol.4 “ tue. IMA ”
2013.5.10fri → 16thu (Exhibition) +17fri(Live)
13:00-20:30 /10日のみ19:00-22:00
(展示は16日まで、17日はLIVEのみとなります。)

会場:東京十月展示室
東京都港区南青山5-7-17小原流会館B1F(表参道駅から徒歩4分)

○ produce, accessories, objects: mi’ndy フクシマ ミキ  
○ sound design : 青葉市子 special thanks:haruka nakamura
○ aroma styling : sous le nez 田仲千春

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・・・ライブにはまだ間に合うでしょうか・・・。
すみません、なんだこの宣伝


今回は残念ですが、今後「火」以外のエキシビジョンが行われると思いますので次回以降チェックしていただけますとなにかとよろしいかと思われます。
動揺して語尾がグダグダになってしまいました。





さ、気を取り直して、今週末はいよいよ週末のプレミアムマフィンの日です。
今月も産直野菜と木炭のお店、小石川マルシェおつかれさまでした、 齋藤商店 さんより楽しい食材をゲットいたしました。

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★沖縄のスナックパイン&キャラメル



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この気温、もはや・・・夏。
というわけでパイナップルをセレクトしてみました。


なんでスナックパインと呼ばれるか。


手でちぎちぎして食べれるからなんですね。
このちぎちぎ、けっこうやめられません。
くせになります。


きっと沖縄の子はみんな親の目を盗んでちぎちぎしてることでしょう。
「コラ、またチギチギしてシーサー!」
なんて怒られたりするのでしょうね。


行ってみたいな、沖縄。



そんなスナックパインに自家製のキャラメルクリームを合わせます。
キャラメルクリームについてはこちらしつこく書いてございますので、お時間あるときにご覧いただければと思います。


そしてもう一品はこちら。

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★そら豆ペッパーチーズ&スモークサーモン


カラオケで懐メロを探していると出てきそうなグループ名、みたいな名前になりました。
その世代に生きた人でも首をかしげるほど売れてなさそうですね。


こちらのそら豆は草加市にある安心でおいしい野菜の生産と販売、小石川マルシェおつかれさまでした、 チャヴィペルト さんで収穫されたもの。


チャヴィさんの野菜へのこだわりったらないです。
で、実際本当においしいので我々も、隔週ですが、チャヴィさんの野菜をふんだんに使ったお弁当をチャーターしております。
それを食べてる時だけは、優しくなれるの・・・そんな感じのお弁当です。
チャヴィさんのおいしい野菜は齋藤商店でお求めいただけますのでご興味おありでしたらばぜひ。


活きの良いそら豆に、クリームチーズにブラックペッパーをまぜまぜしたもの、北欧の人は全員大好きなスモークサーモンを忍ばせそれはもう贅沢に仕上げます。




以上、このように楽しい食材を用いた週末のプレミアムマフィンは、

・月に一度の限定販売です
・販売は毎月第3土曜の12時からです(なくなり次第終了します) 
・今まで以上に素材にこだわったプレミアムなマフィンです
・甘いマフィンとお食事マフィンの2つのお味
・限定20個(各10個ずつ)
・イートイン各480円、テイクアウト各450円


となっております。
みなさまのお越しをお待ちしております。




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“ tue. IMA ”にて。
お願いごとを書いた紙を丸めて火をつける。


みるみるうちに炎に包まれ、あっというまに灰になり高く高くあがるそうです。
高くあがればあがるほど願いが叶うという、ヨーロッパに古くから伝わるおまじない。


ワタクシのはアテンドの方が困るくらい1ミリも飛びませんでした。
自分があっというまに灰になって高く高くあがりたくなりましたよ、まったく


じゅんいち


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by kurumikeikaku | 2013-05-17 18:54 | 週末のプレミアムマフィン


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