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2013年 03月 27日

3.28 木曜のマフィン

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不定期焼き菓子シリーズ。

気まぐれスイーツ「季節のフルーツクランブル」


少し肌寒い日が続いたので、あったかいお菓子が恋しくなってつくりました。
ジューシーなフルーツたちとさくさくのクランブル。
アーモンドスライスも入っているので食感も楽しいです。

フルーツはその都度いろんなものたちが組み合わされる模様です。
これぞ気まぐれの真骨頂


今回はバナナとりんごのクランブル。
オーブンであたためてあつあつをおうちでどうぞ。
アイスを乗せたら、そこはまさに冷静と情熱の間


世界の中心で数量限定、お持ち帰りのみとさせていただきます。


たっぷり入っているので親子でおやつ、お友達とティータイム、ライバルとの対決、なんてときにもってこいかと。
ぜひお試しいただければと思います。




それでは今週の木曜のマフィンのご紹介です。
今週は大人気のフィリングと、この時期ならではのフィリング。

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★抹茶&バナナ


木曜のマフィン史上最多となります5回目の登場の人気フィリング。


抹茶とバナナというあまり見かけない組み合わせが意外なフィルハーモニー。
バナナがザックリ入ってるのも楽しいですね。



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★桜&小豆


この時期ならでは。季節感満載の桜を使いました。
今回使用する桜の塩漬けは、千駄木にある漬物専門店 やなぎに桜さん にて販売しています。


ほんのり塩味が、あずきの甘さをさらに引き立てます。
日本の春の心をあらわすかのようなマフィンです。




12時より販売開始です。
イートイン各380円、テイクアウト各350円
限定20個(各10個ずつ)でなくなり次第終了です。



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過去の木曜のマフィンの画像はこちらをご覧ください。












近所のお店に「棚、いる?」と言われ、3秒も悩んだ結果、いただくことにしました。


先日レイアウトを変更したので「当分はこの形でいくばい!」と息巻いていたのですが
いかんせん、いただいた棚がでかい。


まずい、置くところがない。
と、いうことで、またプチレイアウト変更しました。
今では立派なレジカウンターになっています。


よければ、お花見散歩ついでに見にいらしてください。



じゅんいち


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by kurumikeikaku | 2013-03-27 16:44 | 木曜のマフィン


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