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包み計画■クルミケイカク■

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2012年 12月 26日

12.27 木曜のマフィン

12.27 木曜のマフィン_a0211491_145885.jpg

松なのか、ローズマリーなのか。
ローズマリーなのか、松なのか。


年末になると、どうでもいいことに疑問をお持ちになる方も多いのではないでしょうか。


それはきっと、師走のせわしない忙しさからの現実逃避。
自分のことに目を向けることへの恐れが、自分とは全く関係のないことへと目を向けさせるのです。






松なのか、ローズマリーなのか。
ローズマリーなのか、松なのか。







みなさん、今年はどんな一年でしたでしょうか。
良い年だったという方も、イマイチ畜生な年だったという方も、
来年はもっともっと、充実した年になりますようお祈り申し上げたいと思います。



それでは今年の最後となってしまいました、木曜のマフィン。
2012 THE LAST のお品書きはコチラとなりました。

12.27 木曜のマフィン_a0211491_13303019.jpg
★キャラメル&アップル


年末ですね。
ピントがりんごの下に敷いてあるドイリーに合ってしまいました。


それはそうと、今の時期が一番おいしいピンボケのりんごと、大人気フレーバーのキャラメルの組み合わせ。
自家製キャラメルクリームが入って、生地もふんわりしっとり。



12.27 木曜のマフィン_a0211491_13302673.jpg
★ダブルチョコレート


チョコレートがダブルです。
どうダブルかというと、ココア生地にたっぷりのチョコチップをイントゥーしました。


厨房の気分によっては、もしかしたらここにホワイトチョコレートも入ってトリプルチョコレートになるかもしれないそうです。


そんな 愚の骨頂 のようなメニューにこそ魅力が隠されているのかもしれませんね、甘いモノって。




2012年のフィナーレを締めくくる以上2種類、各350円
14時より販売開始です。
限定10個(各5個ずつ)でなくなり次第終了です。
※木曜のマフィンはテイクアウト販売のみとさせていただきます。




12.27 木曜のマフィン_a0211491_14362499.jpg




木曜のマフィンて?という方はこちらをご覧ください。











そろそろ今年一年を振り返りたいな、と思っております。
一年間、わりと全力で駆け抜けたつもりでございます。
こういう年もなかなかなかったわけでして、噛み締めるのに時間がかかりそうでもあります。


手応えや反省をしっかりと来年にフィードバックし、みなさまにもっと素敵なお店に感じてもらえるよう、個人としてもお店としてもパワーアップして・・・あっ、


ひょっとして松じゃなくて杉なのか
ローズマリーなのか・・・




じゅんいち



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by kurumikeikaku | 2012-12-26 18:55 | 木曜のマフィン


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